La Rosa Blu

RISTORANTE PIZZERIA BAR – Forno a legna – Via dei Venturi snc 58036 Roccastrada (GR)

L’ambiente

il ristorante pizzeria è in campagna, nelle terre dell’azienda agricola

Ristorante e pizzeria

le 2 sale sono ricavate nell’antica stalla, c’è il camino e l’affaccio sulla veranda coperta, dove si servono i pasti. In estate si gode del verde e della vista sui paesi medievali di Roccastrada, Sassofortino e Montemassi.

Parco e giardino

l’ampio parco è sicuro e attrezzato anche per i bambini, che vedranno gli animali della fattoria.

Parcheggio

privato e ombreggiato.

Dormire

è possibile pernottare nella casetta davanti al ristorante, e nei 2 appartamenti a Roccastrada.

Azienda agricola

potete acquistare il nostro vino e il nostro olio, se lo desiderate.

Con un’estensione di più di 20 ettari, l’azienda comprende: il vigneto, con uvaggi selezionati tra San Giovese, Cabernet- Sauvignon e Merlot; L’uliveto di circa 800 piante, il bosco di 9 ettari tra querce, lecci e sughere. Conoscerete le caprette Fiocco e Neve, l’asinello Carletto, gli altri animali della fattoria.

In cucina

La nostra specialità

Le pappardelle fatte a mano, con ragù di cinghiale.

Due parole su di noi

La famiglia Maddii

Sono Daniel, servo ai tavoli e sono studente di Beni Culturali a Siena, se vorrete saprò condividere con voi la mia passione, raccontandovi i luoghi d’arte e di storia.

Il pizzaiolo è mio padre, Fabrizio, fiorentino e laureato in scienze agrarie con la passione per la musica, coltiva le nostre terre e gestisce la piccola fattoria; è lui che, dopo cena, suona e canta per tutti noi.

In cucina c’è mia madre, Antonella, siciliana, con il sogno di aprire un ristorante e prendersi cura dei cibi che, quando possibile, provengono proprio dalle nostre terre.

Beh, La Rosa Blu è il sogno realizzato della famiglia Maddii. Siete i benvenuti.